Selama ini kita mengenal burger sebagai makanan yang sangat kenal dengan cita rasa kebarat-baratan. Namun, 5 burger unik berikut ini terkenal dengan citarasa Asia yang membuatnya berbeda dengan dengan burger yang biasa ditawarkan. Apa saja itu? Yuk kita icipi keunikan burger enak berikut ini.

Beef burger rendang
Burger yang ditawarkan oleh salah satu hotel terkenal di Kota Bandung ini tak hanya bercitarasa Asia, melainkan juga menunjukkan kekhasan kuliner Indonesia. Beef burger rendang namanya. Burger ini tak hanya menggunakan saus rendang sebagai pengganti saus mayonaisenya, roti yang digunakan pun diberi tambahan bumbu rempah seperti kunyit dan jeruk nipis. Unik sekali bukan?

Crying Thaiger
Crying Thaiger merupakan burger dengan isian grilled medium-rare beef rump steak, mixed leaves dan Nam Jim Jaew dressing atau saus khas Thailand yang memang seringkali digunakan pada olahan daging jenis ini.

Burgushi
Lagi kepengen makan burger, tapi juga kepengen makan sushi? Semuanya mungkin terjadi di tangan para chef Burgushi, salah satu resto burger di Jakarta. Meski terlihat aneh tapi nyatanya banyak pecinta kuliner yang memfavoritkan menu unik ini.

Burger belut
Jika dilihat secara sepintas, penampilan burger belut ini tampak seperti tak ada bedanya dengan burger lainnya. Yakni tumpukan roti dengan daging giling padat dan sayuran seperti selada air, tomat, dan mentimun yang tampak seperti burger pada umumnya, tetapi saat dengan cita rasa gurih dari daging belut yang begitu terasa di gigitan pertama burger ini.
Cara membuat burger belut ini sebenarnya tidak berbeda dengan burger pada umumnya, yaitu gilingan daging belut yang sudah dikukus dicampur dengan tepung panir dan beberapa bumbu kemudian dipadatkan dan digoreng biasa seperti proses pembuatan isian burger.

Burger tempe
Burger yang satu ini cocok sekali dijadikan rekomendasi kuliner terutama bagi mereka yang vegetarian. Cara membuatnya cukup mudah, kamu hanya perlu mengganti daging dengan tempe yang digoreng dengan menggunakan tepung panir. Sedangkan untuk pelengkapnya kamu tetap bisa menggunakan isian seperti pada burger umumnya.

Burger-burger bercitarasa Asia ini begitu menggugah selera ya? Mana yang paling membuatmu tertarik?